Морская диета – худеем правильно

Вы мечтаете сбросить лишние килограммы, но мысли о строгих ограничениях в питании вызывают лишь уныние? Тогда вам точно понравится идея морской диеты! Её суть заключается в употреблении вкуснейших блюд из рыбы и морепродуктов, которые не только помогают избавиться от лишнего веса, но и обогащают организм полезными веществами: вместе с тонкой талией вы получите крепкие ногти, густые блестящие волосы, а еще море энергии и отличное настроение каждый день!

Рыба и морепродукты содержат высококачественный белок, который легко усваивается организмом. Это помогает не растерять мышечную массу даже при снижении калорийности рациона.

Большинство даров моря принадлежат к категории низкокалорийных продуктов. Еще один важный аргумент в пользу морской диеты - обилие полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в мякоти практически всех видов морских обитателей. Они способствуют снижению уровня холестерина, улучшают работу сердца и сосудов, повышают иммунитет и замедляют процессы старения.

Морепродукты богаты йодом, цинком, магнием, железом и витаминами группы B. Всё это положительно влияет на обмен веществ, состояние кожи, волос и ногтей.

Как правильно составить меню?

Чтобы морские деликатесы приносили максимальную пользу, важно соблюдать несколько простых правил:

• Разнообразьте рацион: включайте разные виды рыбы и морепродуктов - так они не успеют вам надоесть.
• Минимально обрабатывайте дары моря: готовьте рыбу на пару, запекайте или варите, избегая жарки в масле.
• Комбинируйте с овощами: свежими салатами, тушёными овощами или лёгкими гарнирами из киноа, гречки – обилие клетчатки благотворно сказывается и на работе кишечника, и на общем состоянии и самочувствии.
• Дайте себе время : старайтесь употреблять морепродукты хотя бы три раза в неделю, постепенно увеличивая порции.

Запечённый лосось с лимонным соком и травами

Простое блюдо, которое готовится буквально за полчаса!

• Филе лосося — 300 г;
• Лимонный сок — 1 ст. л.;
• Оливковое масло — 1 ч. л.;
• Свежая зелень петрушки и укропа;
• Соль, перец.

Промойте филе лосося под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем. Смажьте смесью рыбу и посыпьте сверху мелко нарезанной зеленью. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 °С примерно 20 минут.

Салат с кальмарами и авокадо

Легкий нежирный салат отлично подойдёт для ужина.

• Отваренные кольца кальмара — 200 г;
• ½ авокадо;
• Огурец свежий — 1 шт.;
• Листья шпината;
• Сок лимона — 1 ст. л.;
• Оливковое масло — 1 ч. л.;
• Соль, перец.

Нарежьте огурец соломкой, очистите и порежьте кубиками авокадо; отваренные кольца кальмара остудите. Перемешайте ингредиенты вместе с листьями шпината. Посыпьте солью и перцем, полейте лимонным соком и оливковым маслом.