Осетр сибирский охлажденный с/г потрошёный
- Наличие: Есть в наличии
- * Перед заказом уточняйте цену
1 300 руб/кг
Признанный морской деликатес, царская рыба – осетр – принадлежит к числу ценных промысловых пород. В кулинарии особенно ценится нежное вкусное мясо и черная икра осетра. Еще одна особенность рыбы – в ней нет позвонков и костей. Нежное, сочное мясо по вкусу напоминает свинину, при разделке тушки практически не остается отходов, в пищу можно употребить все части рыбы. Осетр одинаково хорош в любом виде – жареном, запеченном, вареном, копченом, фаршированном. Такая рыба станет настоящим украшением стола и главным блюдом вечера.