Вы удивитесь, если узнаете, что существует более двух десятков проверенных годами и поколениями рецептов приготовления вкуснейшей… мойвы! Обязательно включите эту полезную и недорогую рыбку в свой рацион: она не только разнообразит меню, но и...
Считается, что большую пользу организму приносит морская рыба: речная вода сильнее загрязнена паразитами. На самом деле в этом вопросе все не так однозначно.
Морская рыба входит в число наиболее ценных и важных продуктов,...
Большим количеством мелких костей славятся практически все виды речной рыбы. Но такая маленькая особенность вовсе не повод отказывать себе в употреблении этого полезного, вкусного и недорогого продукта – просто костлявую рыбу нужно правильно...
Пожалуй, сложно найти более романтическую рыбу, чем дорадо. Морской карась обитает в Средиземном море, и на российском рынке он появился не так давно. На лбу рыбы расположена золотая полоска, которую, по легенде, дорадо получила от богини...
Традиционно большинство покупателей отдают предпочтение красной морской рыбе – горбуше, семге, кете, форели. Между тем, существуют и другие виды обитателей морских глубин, мясо которых не менее питательно и полезно – например, зубатка.
...