Статьи

Основная причина бытового пищевого отравления — употребление в пищу несвежей рыбы, в соленом, копченом, жареном или консервированном виде.

Паштет из рыбы — популярный ингредиент для бутербродов, вкусная холодная закуска. Его можно приготовить практически из всех сортов рыбы, и на прилавках сегодня наблюдается настоящее изобилие — от традиционного паштета из шпрот до рубленых намазок из горбуши и скумбрии.

Запеченная в духовке треска — настоящая ресторанная классика, подобное блюдо способно превратить будничный обед или ужин в праздничную трапезу.

В суете будних дней порой на приготовление пищи, особенно по вечерам, нет ни сил, ни времени. Простые рецепты полезных и вкусных рыбных блюд — идеальное решение для быстрого ужина.

Ничто не делает пиво таким вкусным, как правильно подобранные закуски, в ряду которых рыба и морепродукты занимают особое, почетное место. Именно рыба раскрывает вкус пенного напитка, позволяет прочувствовать все нюансы вкуса.