Кета горячего копчения 1 кг

Кета горячего копчения пользуется повышенным спросом среди потребителей. Это обуславливается не высокой стоимостью продукта и его вкусовыми качествами. Она идеально подходит для повседневного употребления. Кета имеет нежное розовое мясо, в процессе приготовления которое становится слегка суховатым, так как в нем присутствует минимальное количество жиров.

Часто этот вид лососевых рыб рекомендуют для диетического питания, включают в рацион во время поста. Мясо богато витаминами и микроэлементами, такими как цинк, фосфор, железо. Часть из них удовлетворяет суточную потребность организма. Структура куска достаточно рыхлая, мелкой кости практически нет. Кета горячего копчения буквально рассыпается в руках, поэтому в процессе приготовления перевязывается специальной пищевой нитью. Рыба коптится кусками, это обусловлено крупным размером самой тушки. Поставляется без упаковки, в картонных коробах, по желанию покупателя можем сделать вакуумную упаковку.