Филе марлина холодного копчения 1 кг

Марлин считается одним из самых дорогих сортов рыбы. Этот океанский хищник является настоящим лакомством: нежное мясо красноватого цвета, в меру плотное и жирное, особенно хорошо раскрывает свой вкус в соленом и копченом виде. Марлин еще и очень полезен – в нем содержится омега-3, йод, фосфор и другие ценные минералы и витамины. Технология холодного копчения позволяет максимально сохранить пищевую ценность марлина, глубже раскрыть его вкус, придать аппетитный аромат дымка.