Форель 1.8-2.7, Турция

Среди семейства лососевых особым спросом пользуется форель. Рыба с нежнейшим, очень вкусным, в меру жирным и мягким мясом обладает великолепным витаминно-минеральным составом, служит источником ценных аминокислот, жизненно необходимых организму человека. Форель можно солить, коптить, варить, жарить, запекать в духовке и на гриле – в каждом варианте приготовления оригинальный вкус мяса раскрывается по-разному. Современные технологии заморозки позволяют доставить продукт в полноценном виде до потребителя.