Толстолобик н/п 1/2 2/3

Охлажденный толстолобик — одна из самых популярных позиций у покупателей среди речной рыбы. Представитель семейства карповых, он соединил в себе лучшие качества данного вида — минимальное количество мелких костей в нежном и сочном белом мясе, практически лишенном сильного характерного запаха. Толстолобик содержит витамины PP, Е и группы В, а также магний, серу, калий и фосфор. Эта рыба — настоящая находка для кулинарии, ведь толстолобика можно замариновать, запечь, сделать из него котлеты, начинку для пирогов, использовать для ухи или супа.