Карась н/п с/г

В каталоге интернет-магазина «Рыбка оптом» вы найдете богатый ассортимент вкуснейшей речной рыбы от ведущих поставщиков, в том числе и карася. Пожарить, запечь, потушить, завялить – вариантов приготовления рыбы существует великое множество. Данный представитель семейства карповых, как и другие его сородичи, обладает нежным мягким белым мясом со слегка сладковатым привкусом. Единственный минус карася — в нем достаточно мелких косточек, поэтому рыбу не рекомендуют для детского питания. Устранить данный недостаток помогает тушение: при длительной термической обработке кости размягчаются и перестают быть опасными.