Треска (спинки) 1/7

Самая ценная часть тушки трески – спинка. Такой продукт по праву считается морским деликатесом: нежная сочная мякоть практически лишена костей и специфического рыбного запаха. Умеренно калорийное мясо трески богато легкоусвояемым полезным белком, минералами, витаминами, аминокислотами; продукт рекомендован для диетического и детского меню.