Филе тунца (стейк), 50+, 1 кг, 1/20

Сочный стейк из тунца – золотая классика мировой кулинарии. Его отличительная особенность – уникальное качество мяса, которое практически лишено специфического запаха, не имеет костей, по вкусу и внешнему виду скорее напоминает говядину. Тунец имеет высокую пищевую ценность: он содержит ряд ценных витаминов и минералов, полиненасыщенные жирные кислоты. Несмотря на свою питательность, рыба низкокалорийна и легко усваивается организмом.