Макрурус (тушка)

В интернет-магазине «Рыбка оптом» вы можете приобрести свежемороженую морскую рыбу в широком ассортименте, в том числе и тушки макруруса. Этот представитель семейства тресковых имеет весьма необычный внешний вид и внушительные размеры (особи могут достигать 2 м в длину). Несмотря на грозный облик, макрурус — ценный пищевой продукт. Белое нежное мясо с легким розоватым оттенком насыщено аминокислотами, витаминами и минералами, полезным легкоусвояемым белком, при этом низкокалорийно. Готовить макруруса просто и быстро — вкуснейшие блюда из этой рыбы получаются при запекании, жарке, тушении.